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"La vigne Chasselas doré est un cépage de réfèrence pour les dates de maturité pour les autres raisins"
Vitis vinifera "Chasselas doré"
Vigne "Chasselas doré"
24,90 €
La variété ancienne de vigne de table "Chasselas Doré" est un classique. Elle est facile à conduire, sa rusticité la rend incontournable dans le jardin. Sa plasticité permet de la conduire sur toutes les formes (cordon, treille, gobelet). Les grappes portent des baies à la peau fine et transparente vert pâle puis devenant jaune clair à doré, même cuivré au sud de la Loire. Les grains ronds sont sucrés rafraichissants avec une pointe d'acidité et d'une grande qualité gustative.
La floraison a lieu en mai-juin, la maturité des baies s'échelonne sur 5 à 6 semaines de mi-Août à fin septembre.
Greffé sur Riparia x Rupestris 3309, variétés américaines résistantes au phylloxéra.
Nom botanique : Vitis vinifera "Chasselas doré"
Synonymes : NC
Famille : Vitacées
Origine, implantation : orientale
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -20 à -25 °C
Hauteur à maturité : 3 à 4 mètres environ
Envergure à maturité : 2.5 mètre de diamètre
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : grimpant
Saveur : sucrée et parfumée
Couleur du fruit : vert pâle puis devenant jaune clair à doré
Calibre du fruit : moyen
Utilisation : frais
Autofertile : oui
Production : très bonne
Vigueur : moyenne
Résistance aux maladies : bonne
Sensibilité : NC
Tagline produit : "La vigne Chasselas doré est un cépage de réfèrence pour les dates de maturité pour les autres raisins"