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Coup de cœur
"une bonne poire de garde ancienne"
pyrus communis "Royale d'Hiver"
Poirier "Royale d'hiver"/KIR
18,70 €
Le roi Louis XIV aurait apprécié la poire "Royale d'hiver", cette variété ancienne est mentionnée au début du 18 ième siècle. Ce poirier est remarquable par sa rusticité, résistance aux maladies (Tavelure), et la bonne conservation de ses fruits. L'arbre vigoureux au port érigé fleurit début avril. Il produit des poires bien ventrues à la peau fine de calibre moyen à gros, de couleur jaune verdâtre marbré de fauve. Le poirier "Royale d'hiver" est pollinisé par "Duchesse d'Angoulême", "William's", "Louise Bonne".
La chair blanc-jaunâtre est demi fine, demi fondante, juteuse, sucrée et parfumée. La récolte se fait fin octobre. Les poires se consomment de janvier à mars comme d'excellents fruits de table.
- Porte greffe: Pyrus Kirchensaller
Nom botanique : pyrus communis "Royale d'Hiver"
Période de plantation : Octobre à mars
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres
Envergure à maturité : 3 mètres environ
Floraison : début avril
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : érigé
Saveur : demi fine, demi fondante, juteuse, sucrée et parfumée
Couleur du fruit : jaune verdâtre marbré de fauve
Calibre du fruit : moyen à gros
Utilisation : fruit de table
Récolte : fin octobre
Consommation : janvier à mars
Conservation des fruits : 5 mois
Autofertile : non
Variété pollinisatrice : "Duchesse d'Angoulême", "William's", "Louise Bonne"
Production : moyenne
Mise à fruit : rapide
Vigueur : forte
Résistance aux maladies : oui
Sensibilité : un peu à l'oïdium
Tagline produit : "une bonne poire de garde ancienne"
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