Coup de cœur
"une saveur excquise épicée en bouche"
Malus communis "Reinette Franche"
Pommier "Reinette Franche"/MM106
19,80 €
La "Reinette Franche" est l’une des plus anciennes variétés de pomme connues, originaire de Normandie et présente depuis les années 1500. Elle a donné naissance à de nombreuses autres variétés.
Ses fruits de calibre moyen possèdent une peau épaisse citron clair, parfois teintée de rouge, et une chair blanche-jaunâtre. Cette pomme est célèbre pour sa saveur épicée, légèrement acidulée et sucrée, qui la place parmi les meilleures pommes gustativement. Malgré une certaine sensibilité au chancre néctrien et à la tavelure en conditions défavorables, elle reste une variété précieuse. Sa maturité gustative débute en décembre, avec une consommation idéale jusqu’en février.
- Porte greffe: "MM106", pour basse ou demi-tige
Nom botanique : Malus communis "Reinette Franche"
Synonymes : NC
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres
Envergure à maturité : 3 mètres environ
Floraison : fin avril
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : arrondi
Saveur : épicée, légèrement acidulée et sucrée
Couleur du fruit : citron clair
Calibre du fruit : moyen
Utilisation : pomme à couteau, jus, pâtisserie
Récolte : octobre
Consommation : décembre à février
Conservation des fruits : 4 mois
Autofertile : non
Variété pollinisatrice : "Reine des reinettes", "Golden"
Production : bonne
Mise à fruit : rapide
Vigueur : forte
Résistance aux maladies : oui
Sensibilité : Chancre, tavelure
Tagline produit : "une saveur excquise épicée en bouche"