La Reinette de Courtenay est une variété de pommier locale du Loiret, très présente autour de la ville de Courtenay. L’arbre est vigoureux et fertile, pollinisé par le pommier "Reine des reinettes".
Son fruit présente une robe verte-jaune, lavée d’orange sur un quart, avec de nombreuses lenticelles. Sa chair vert-pâle est fine, juteuse, parfumée, peu acide et savoureuse. Elle se consomme à partir d'octobre comme fruit de table ou se transforme en un excellent jus, parfaite pour la pâtisserie. Variété tardive qui se récolte en octobre, elle offre une très bonne conservation, jusqu'en mars/avril.
- Porte greffe: "MM106", pour basse ou demi-tige
Nom botanique : Malus communis "Reinette de Courtenay"
Synonymes : NC
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres
Envergure à maturité : 3 mètres environ
Floraison : mi avril
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : arrondi
Saveur : fine, juteuse, parfumée, peu acide et savoureuse
Couleur du fruit : vert-jaune, lavé d’orange
Calibre du fruit : moyen
Utilisation : pomme à couteau, jus, pâtisserie
Récolte : octobre
Consommation : octobre à mars
Conservation des fruits : 6 mois
Autofertile : non
Variété pollinisatrice : "Reine des reinettes", "Golden"
Production : bonne
Mise à fruit : rapide
Vigueur : forte
Résistance aux maladies : oui
Sensibilité : NC
Tagline produit : "Vigueur et fertilité, fruit savoureux juteux et peu acide"