Pommier "Patte de loup"/MM106

29,60 €

Originaire de Beaupréau (Maine-et-Loire), le pommier "Patte de Loup" est une ancienne variété rustique au fruit de calibre moyen. L’arbre, vigoureux, met plus de temps à fructifier mais offre une excellente résistance au vent et au gel. Son unique pollinisateur mentionné est la "Reine des reinettes".

La pomme présente un épiderme rugueux, brun fauve sur fond vert. Sa chair est fine, ferme, croquante, mi-juteuse, sucrée et légèrement acidulée, très parfumée. C’est une excellente pomme à couteau, particulièrement savoureuse en janvier. Elle se conserve très bien, jusqu’en avril, mais peut devenir un peu farineuse. Elle dévoile également des saveurs remarquables à la cuisson.

Porte greffe: "MM106", pour basse ou demi-tige

Contenance

2 litres scion (75/100 cm)

2 litres scion (100/125 cm)

3 litres 1/2 tige (125/150 cm)

4 litres 1/2 tige (150/175 cm)

Contenance

	Nom de la combinaison	Prix
	2 litres scion (75/100 cm)	17,90 €
	2 litres scion (100/125 cm)	19,80 €
	3 litres 1/2 tige (125/150 cm)	29,60 €
	4 litres 1/2 tige (150/175 cm)	49,60 €

Caractéristiques

Nom botanique : Malus communis "Patte de Loup"

Synonymes : "De loup", "Pocre de loup"

Période de plantation : Début octobre à avril

Rusticité : -15 à -20 °C

Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres

Envergure à maturité : 3 mètres environ

Floraison : mi-avril

Feuillage : caduc

Couleur du feuillage : vert

Port : arrondi

Saveur : mi-juteuse, sucrée et légèrement acidulée

Couleur du fruit : brun fauve sur fond vert

Calibre du fruit : moyen

Utilisation : pomme à couteau, cuisson

Récolte : novembre

Consommation : maturité tardive, janvier à mars

Conservation des fruits : 4 mois

Autofertile : non

Variété pollinisatrice : "Reine des reinettes", "Idared"

Production : bonne

Mise à fruit : lente

Vigueur : forte

Résistance aux maladies : tavelure

Sensibilité : légèrement au chancre en sol humide

Tagline produit : "Une mise à fruit lente largement compensée par la qualité des pommes"