Le pommier "Jolibois" serait issue d’un semis réalisé en 1907 à Gurgy-sur-Yonne par M. Jolibois. On le retrouve dans l’Auxois, le Morvan et l’Avallonais. C’est une variété très résistante aux maladies, productive, et supportant bien le froid. On peut la planter en altitude.
Ses fruits, de taille moyenne, peuvent rester sur l’arbre jusqu’en décembre. Pollinisée par la "Reine des reinettes" et la "Golden Delicious", cette pomme présente une peau jaune paille lavée et striée de rouge. Sa chair, fraîche, juteuse, sucrée et parfumée, est mi-croquante. Elle se conserve très bien jusqu’à la fin de l’hiver.
| Nom de la combinaison | Prix | ||
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2 litres scion (75/100 cm)
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17,90 €
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2 litres scion (100/125 cm)
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19,80 €
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3 litres 1/2 tige (125/150 cm)
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29,60 €
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4 litres 1/2 tige (150/175 cm)
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49,60 €
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