Pommier "Groseille"/MM106

19,80 €

Originaire de l’Indre-et-Loire et de la Sarthe, le pommier "Groseille" est une variété très rustique, produisant des fruits de taille moyenne à gros. Il est pollinisé par la "Reine des reinettes", le Petit Trochet Gris et la "Golden Delicious".

La pomme est jaune citron, lavé de rose à l’insolation. Sa chair croquante et juteuse offre un parfum rappelant le petit fruit rouge. Peu sucrée, légèrement acidulée, elle présente un bel équilibre. Excellente en dégustation et en pâtisserie. Elle révèle tout son potentiel en hiver et peut se conserver jusqu’en février-mars.

Porte greffe: "MM106", pour basse ou demi-tige

Contenance

Scion 2 litres

Dimension

80/100 cms

Nom botanique : Malus communis "Groseille"

Synonymes : NC

Période de plantation : Début octobre à avril

Rusticité : -15 à -20 °C

Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres

Envergure à maturité : 3 mètres environ

Floraison : mi avril

Feuillage : caduc

Couleur du feuillage : vert

Port : arrondi

Saveur : saveur légèrement acidulée, juteuse et goûteuse

Couleur du fruit : jaune citron, lavé de rose

Calibre du fruit : moyen

Utilisation : pomme à couteau, pâtisserie

Récolte : novembre

Consommation : décembre à mars

Conservation des fruits : 4 mois

Autofertile : non

Variété pollinisatrice : "Reine des reinettes", "Golden"

Production : bonne

Mise à fruit : rapide

Vigueur : moyenne

Résistance aux maladies : oui

Sensibilité : non

Tagline produit : "Un arôme subtil et délicat rappelant celui du petit fruit rouge"