La pomme "Grande pomme d'été" est une ancienne variété probablement originaire du sud-ouest de l’Allemagne (Wurtemberg) avant 1865. C’est un fruit assez gros, adapté à toutes les formes. Ses pollinisateurs sont les variétés précoces, comme les pommes de moisson ou les "transparentes de Croncels" et "transparentes blanches".
Elle présente un épiderme jaune strié de rose orangée. Sa chair est blanche, sucrée, tendre. Elle se consomme idéalement entre août et septembre, car une conservation trop longue la rend farineuse. C’est une excellente pomme d’été, fraîche et agréable à déguster rapidement.
| Nom de la combinaison | Prix | ||
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2 litres scion (75/100 cm)
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17,90 €
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2 litres scion (100/125 cm)
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19,80 €
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3 litres 1/2 tige (125/150 cm)
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29,60 €
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4 litres 1/2 tige (150/175 cm)
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49,60 €
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