Le pommier Belle Fleur Jaune, originaire du Connecticut (USA) mais répandue en Basse-Normandie, produit de gros fruits sur un arbre vigoureux à port pleureur naturel. Il se pollinise bien avec Golden Delicious ou Reine des reinettes.
la peau de cette pomme est jaune luisante, lavée de rose au soleil. Sa chair jaunâtre, juteuse et équilibrée en sucre et acidité, développe des saveurs uniques. Excellente pomme à couteau. Elle livre pleinement ses arômes entre décembre et janvier.
- Porte greffe: "MM106", pour basse ou demi-tige
Nom botanique : Malus communis "Belle fleur jaune"
Synonymes : "Citron", "Gerber belle fleur", "Belle Flavoise", "Seek no further", "Linnéous Pipinn"
Origine, implantation : Etats-Unis, Basse Normandie
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 3 à 4 mètres
Envergure à maturité : 3 mètres environ
Floraison : première quinzaine d'avril
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : pleureur
Saveur : sucrée et délicieusement parfumée au goût particulier
Couleur du fruit : jaune brillant, rosé à l'insolation
Calibre du fruit : gros à très gros
Utilisation : très bon fruit de table
Récolte : novembre
Consommation : décembre à mi février
Conservation des fruits : 3 mois
Autofertile : non
Variété pollinisatrice : "Reine des reinettes", "Golden"
Production : abondante et régulière
Vigueur : forte
Résistance aux maladies : oui
Sensibilité : NC
Tagline produit : "excellente pomme à croquer , au parfum incomparable"