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"Une pomme de garde de très bonne qualité gustative"
Malus communis "Calville blanche d'hiver"
Pommier "Calville Blanc d'Hiver"/MM106
17,60 €
Le pommier "Calville blanc d'hiver" est une variété très ancienne déjà cultivée en 1628 par Mr Le Lectier dans son verger d' Orléans. La pomme a un aspect très caractéristique par sa couronne entourant l'œil bosselée ou côtelée.
Le fruit de gros calibre est jaune pâle et rosé à l'insolation. Sa chair blanche est tendre et fine à la saveur sucrée, juteuse et parfumée. Cette variété résistante à la tavelure et au chancre est très productive et d'excellente qualité gustative.
- Porte greffe: "MM106", pour basse et demi-tige
Nom botanique : Malus communis "Calville blanche d'hiver"
Origine, implantation : Région centre
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres
Envergure à maturité : 3 mètres environ
Floraison : avril, 2 jours après "Golden délicious", fleurs rose pâle
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : étalé
Saveur : juteuse, sucrée, parfumée
Couleur du fruit : jaune pâle, rosé à l insolation
Calibre du fruit : gros
Utilisation : fruit de table
Récolte : octobre
Consommation : décembre à mars
Conservation des fruits : 5 mois
Autofertile : non
Variété pollinisatrice : "Golden délicious", "Reine des Reinettes", "Cox Orange" , "Winter Banana"
Production : très bonne
Mise à fruit : rapide
Vigueur : forte
Résistance aux maladies : chancre et tavelure
Sensibilité : puceron lanigère
Tagline produit : "Une pomme de garde de très bonne qualité gustative"