Originaire de France (Troyes), la variété de poirier "Dr Jules Guyot" est découverte par Charles Baltet en 1875. L'arbre rustique et moyennement vigoureux, il offre une forte production avec sa mise à fruit rapide. "Jules Guyot" doit être pollinisée par "William's", "Conférence" ou "Beurré Hardy" pour donner des fruits.
Pyriforme, le fruit est de gros calibre, sa couleur est jaune à maturité avec une joue rose rouge à l'insolation. La chair blanche est fine, juteuse, sucrée et fondante, à la saveur subtilement parfumée. Ce fruit de table se consomme à partir de fin juillet, et en août. il est préférable de le planter au sud de la Loire car il craint les gelées tardives du printemps. résistant à la tavelure.
| Nom de la combinaison | Prix | ||
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2 litres (75/100 cm)
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19,60 €
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2 litres scion (100/125 cm)
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22,60 €
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3 litres 1/2 tige (125/150 cm)
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34,80 €
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